Fondue de Coxinha?? É isso mesmo?
- lulismaiello
- 16 de jun. de 2017
- 1 min de leitura
Você já sabe como funciona: o fondue, prato clássico da Suíça, consiste no ~mergulho~ de carnes, pães ou torradinhas em maravilhosos molhinhos de queijo. Como foi que, até agora, porém, ninguém tinha tido a brilhante ideia de substituir “carnes, pães e torradinhas” por outras comidas?
A culinária brasileira é a mais diferenciada de todas e toda hora somos surpreendidos com novidades. A última moda é o fondue de coxinha. A iguaria tradicional no inverno e em dias invernos apresenta agora esse toque brasileiro, que consiste em espetar uma coxinha e mergulhá-la no catupiry.
E onde estão servindo? Alguns bares e restaurante pelo Brasil já estão servindo:
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